Неделя популяризации здорового питания
Неделя популяризации здорового питания
Неделю с 16 по 22 декабря 2024 года Министерство здравоохранения Российской Федерации объявило Неделей популяризации здорового питания. И сегодня с целью пропаганды здорового образа жизни, в рамках проекта «Школа здоровья» прошло занятие с проживающими и беседа на тему: "Популяризация здорового питания". Врач-терапевт Ашуров Руслан Махмудович ознакомил проживающих с информацией что здоровым считается такое питание, при котором человеку обеспечивается полноценное развитие, рост, жизненная энергия и отличное самочувствие. Наукой доказано его положительное влияние на организм, особенно в сочетании с физическими упражнениями. Многие ученые сошлись во мнении, что здоровая пища способствует долголетию и предупреждает ожирение, развитие сахарного диабета, проблемы с сердцем и сосудами, гипертонию. Суточная калорийность рациона рассчитывается индивидуально. Грамотно составленный рацион — это сбалансированное питание. Согласно исследованиям диетологов, каждый день человек должен получить питательные вещества – белки, жиры и углеводы в определенном соотношении: 30% — белки, 30% — жиры, 40% — углеводы.
В зависимости от особенностей метаболизма, целей рациона соотношение может незначительно изменяться. Так для лиц, стремящихся к снижению веса, БЖУ будет выглядеть как 40%/20%/40%, для похудения и формирования рельефа – 50%/20%/30%.
Питаться правильно помогут 7 советов:
1. Не голоден – не ешь.
2. Откажитесь от продуктов, предназначенных для быстрого питания.
3. Пейте достаточно чистой воды. Каждый человек, который стремиться питаться правильно, должен выпивать по 2-3 литра воды в сутки. Чай, кофе, молоко, компот – это не вода, а еда и напитки.
4. Хлеб при правильном питании разрешен. Оптимальное количество – один бутерброд с маслом утром и один кусок в обед. Цельнозерновой или обычный – не имеет значения.
5. Сахару – да, сахарозаменителям – нет. Глюкоза необходима организму человека. Около четверти всего сахара, который требуется каждому в сутки, идет на питание головного мозга. Переход на низкоуглеводную диету опасен развитием слабости, ухудшением умственной работоспособности, раздражительностью.
6. Не менее 500 г свежих фруктов и овощей ежедневно. Эта здоровая еда обеспечит организм витаминами, клетчаткой, утолит потребность «чем-нибудь перекусить», защищая от вредных продуктов.
7. Ограничьте потребление соли. Эта проблема остро стоит в России, особенно в зимнее время года. Помните — суточная норма соли составляет не более 5 г в день (чайная ложка без горки).
Важно помнить: при здоровом питании необходимо заострять внимание не столько на ограничениях, хотя они тоже важны (минимум фастфуда, снеков, переработанного мяса и сахаросодержащих напитков), а на включении в рацион необходимых полезных продуктов — овощей, фруктов, рыбы, орехов.
